La producción de patatas es bastante elevada, por ello es un cultivo muy rentable. Con un kilo de patata de siembra de calidad podréis obtener más de 10 kilos de patatas dependiendo de la variedad. Ahora que nos adentramos en la temporada de siembra os vamos explicar un poco como hacerlo y las variedades que podréis encontrar en nuestras tiendas de Jaca y Sabiñánigo.
Guía rápida de siembra de patatas
- Disponer las patatas de siembra en un lugar fresco 6 semanas antes de plantarlas.
- Mantener los brotes que aparecen en las patatas. Dejaremos máximo 5 brotes por patata. Si lo que queremos son patatas más grandes, dejaremos 3 brotes muy separados por patata.
- Preparar la tierra. Se necesita un suelo fértil, bien drenado y rico en materia orgánica. En Cajal Bosque y Jardín siempre aconsejamos utilizar un fertilizante básico para aportar más nutrientes a la tierra.
- Hacer agujeros de 60 cm. de profundidad con una distancia de 40 cm entre unos y otros, formando una hilera. Introducir las patatas con los brotes hacía arriba. Si queremos formar más de una hilera habrá que dejar un espacio de 70 cm entre ellas para que la planta crezca en perfecto estado.
En nuestras tiendas vamos a recibir las siguientes variedades de patatas de siembra
KENNEBEC
Carne blanca / Tamaño muy grande / Ciclo semi tardío / Cocer, asar y guisar
SIFRA
Carne blanca / Tamaño grande / Ciclo semi tardío / Cocer y hornear
RUDOLPH
Carne blanca / Tamaño grande / Ciclo semi temprano/ Cocer, hornear y freír
MONALISA
Carne amarilla/ Tamaño grande / Ciclo semi temprano/ Cocer y freír
JAERLA
Carne amarilla/ Tamaño grande / Ciclo temprano/ Cocer
RED PONTIAC
Carne blanca/ Tamaño grande / Ciclo semi temprano/ Cocer y guisar
DESIREE
Carne amarilla/ Tamaño muy grande / Ciclo semi tardío/ Cocer y freír
AGRIA ECOLÓGICA
Carne amarilla/ Tamaño grande / Ciclo temprano/ Freír